Готую
тільки кращі блюда
Відгуки
Sitemap
RSS
Сир рокфор покритий пліснявою "пеніцілліум рокфорті"
Найсвіжіші рецепти ...
Шампіньйони тушковані
Інградієнти:
  • печериці свіжі - 1 кг
  • цибуля ріпчаста - 2 цибулини
  • масло вершкове - 1 ст. л.
  • сметана - 1 стакан
  • яйце (жовтки) - 2 шт.
  • сіль, перець, зелень - за смаком

Приготування:
Гриби почистити, обдати окропом, нарізати брусками і покласти в каструлю. Нарізаний півкільцями цибулю підсмажити на маслі, зєднати з печерицями, додати кілька столових ложок води, посолити, посипати чорним перцем, тушкувати до готовності. Перед закінченням гасіння печериці заправити сметаною, розмішаною з сирими яєчними жовтками і дрібно нарізаною зеленню кропу.



А чи не спробувати б Вам ...
  Котлети житні з горіхами
Випічка Житня випічка
  Суп-пюре з кизилу
Перші страви Фруктові супи
  Самбук сливовий
Десерти Самбуки
Пошук рецептів
тільки кращі блюда
gotovlyu.com 2010-2014