Готую
тільки кращі блюда
Відгуки
Sitemap
RSS
Італійська мудрість говорить, що салат повинні готувати чотири кухарі: скупий, філософ, ласун і художник. Скупий повинен приправити салат оцтом, філософ - посолити, ласун - влити олію, а художник - змішати салат
Найсвіжіші рецепти ...
Маринований імбир
Інградієнти:
  • корінь імбиру - 250г
  • рисовий оцет - 90 мл
  • рожеве рисове вино (мірін) - 2 ст . л.
  • саке - 2 ст.л.
  • цукор - 5 ч.л.

Приготування:
Вимийте імбир, очистіть від шкірки і варіть киплячій воді близько 1 хвилини. Висушіть імбир. Змішайте мірін, саке і цукор, закипятити. Зєднайте оцет і отриманий соус, залийте ним імбир, попередньо помістивши його в скляний посуд. Закрийте кришкою і залиште на З-4 дні. З часом він набуває блідо-рожевий колір. Готовий імбир можна зберігати в холодильнику протягом місяця.


comments powered by Disqus

А чи не спробувати б Вам ...
  Рулетики з оселедця з грибами
Страви з риби та морепродуктів Закуски з риби
  Суп шампіньоновий
Грибні страви Cупи з грибів
  Борщ український з пампушками
Національна кухня Українська
Пошук рецептів
Партнеры
тільки кращі блюда
gotovlyu.com 2010-2014