Готую
тільки кращі блюда
Відгуки
Sitemap
RSS
Італійська мудрість говорить, що салат повинні готувати чотири кухарі: скупий, філософ, ласун і художник. Скупий повинен приправити салат оцтом, філософ - посолити, ласун - влити олію, а художник - змішати салат
Найсвіжіші рецепти ...
Желе із чорної смородини з портвейном
Інградієнти:
  • цукор-350г
  • чорна смородина-700г
  • портвейн-300мл
  • желатин - 25г
  • збиті вершки - для прикраси.

Приготування:
Покласти в сотейник смородину і цукор і поставити на слабкий вогонь, щоб смородина пустила сік. Потім протерти її через сито. До отриманого пюре додати портвейн і трохи води, щоб збільшити обсяг до 1.5 л.Замочити желатин і хвилин через 5-10 розпустити його на вогні, але не доводити до кипіння. Вилити желатин в смородиновий суміш і добре перемішати. Розлити за формами, поставити в холодильник.



А чи не спробувати б Вам ...
  Горбуша запечена в духовці
Страви з риби та морепродуктів Риба тушкована, печена
  Пудинг з яловичої печінки із грибами
Другі страви з мяса Страви з печінки
  Кус-кус з мясом, цибулею і медом
Страви з круп Кус-кус
Пошук рецептів
тільки кращі блюда
gotovlyu.com 2010-2014